Amerykański magazyn kulinarny Thrillist ogłosił rating 18 miast, które słyną z najlepszej kuchni na świecie.
Z sondażu wynika, że Włochy reprezentuje miasto Bolonia, które uplasowało się na drugim miejscu zaraz po Bordeaux.
Na trzecim miejscu znalazło się Bombay, następnie Londyn i wreszcie New York, Marrakesz, Cartagena, Istambuł,Tokyo i Barcelona... Więcej: link
Wśród najważnieszych kryteriów sondażu wymieniono min. wyjątkowość tradycyjnej kuchni (jedzenia i napojów), różnorodność kuchni, stylu i jakości restauracji i barów, a także poczucie, że kuchnia wciąż się zmienia i poprawia.
Tak więc kto jeszcze nie miał okazji spróbować lokalnych tortellini i ravioli, lasagni, ragù alla bolognese, mortadelli, itd... po prostu nie wie co traci!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz