22 grudnia 2017

Polska kuchnia... po włosku?

Włosi coraz częściej sięgają po przepisy z innych krajów, także polskie. Inspirują ich nasze zestawienia warzyw i sposób przygotowywania potraw.

Aż miło jak grudniowe czasopisma kulinarne, tuż przed świętami ilustrują polskie potrawy...


A poniżej autor wyjaśnia w przepisie na brokuły, że  "alla polacca" oznacza warzywa posypane rozdrobnionym jajkiem na twardo "w sposób harmonijny"





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz