Kepurp to nowe danie wymyślone przez oficajnego szefa kuchni Calcio Napoli (klubu piłkarskiego z Neapolu), Ciro Salatiello.
Kepurp to nic innego jak neapolitańska (genialna!) wersja popularnego kebabu, tyle, że zamiast baraniny czy innego mięsa serwowana jest ośmiornica. Jest to sałatka z ośmiornicy przygotowana w formie cylindrycznej wieżyczki.
Na pewno nie jest to proste danie do wykonania, ale za to podobno smakuje wyśmienicie. Popatrzmy:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz