15 października 2016

Mistrzostwa Włoskiego Espresso w Trieście

Smakoszy prawdziwej włoskiej kawy zainteresuje fakt, że 20 i 21 października w Trieście odbędą się Mistrzostwa Włoskiego Espresso - Espresso Italiano Champion 2016.



Tegoroczne międzynarodowe finały zawodów barmanów w parzeniu espresso będą miały miejsce w Istituto Nazionale Espresso Italiano. W początkowych eliminacjach startowało 300 konkurentów z całego świata, a zostało wyłonionych do finałów 15 konkurentów z Włoch i 5 z zagranicy (Japonia, Korea, Taiwan, Chiny i Tailandia).


W ciągu 11 minut barmani muszą wyszukać odpowiednio zmielonej kawy i zrobić 4 filiżanki espresso oraz 4 filiżanki cappuccino pod okiem ekspertów jury.

Poniżej krótki reportaż z poprzedniej edycji: 









Brak komentarzy:

Prześlij komentarz