21 czerwca 2016

Kepurp, czyli neapolitański kebab z ośmiornicy

Kepurp to nowe danie wymyślone przez oficajnego szefa kuchni Calcio Napoli (klubu piłkarskiego z Neapolu), Ciro Salatiello.

fot. romapocket.it

Kepurp to nic innego jak neapolitańska (genialna!) wersja popularnego kebabu, tyle, że zamiast baraniny czy innego mięsa serwowana jest ośmiornica. Jest to sałatka z ośmiornicy przygotowana w formie cylindrycznej wieżyczki.




Na pewno nie jest to proste danie do wykonania, ale za to podobno smakuje wyśmienicie. Popatrzmy:



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz