10 sierpnia 2015

Quiz kulinarno-językowy z włoskiego

Jak dobrze znacie kuchnię włoską? I włoskie nazwy potraw i ich składników? Możecie się o tym przekonać w poniższej zabawie.



1. Co widzisz na zdjęciu?
- lici
- olive
- capperi



2. "Bottarga" to produkt:
- roślinny
- rybny
- mięsny

3. "Timballo" czyli: 
- sformato
- rotolo salato
- treccia ripiena

4. "Bagna càuda" to:
- crema
- salsa
- glassa

5. "Pasta brisé" i "pasta frolla" są przygotowane na bazie:
- olio d'oliva
- strutto
- burro


Odpowiedzi: 1 - capperi; 2 - rybny; 3 - sformato; 4 - salsa; 5 - burro

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz